|
||||||||
|
Fritid |
llAlbansk madkultur |
|||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Det albanske køkken er stærkt præget af tyrkisk, græsk og italiensk
madkultur, men har samtidig i høj grad også bevaret sin egen smag.
Frokosten er det vigtigste måltid, der normalt er strimlet og
langsomt kogt kød samt kogte løse ris. Det er almindeligt at servere
salat med olie-edikke-dressing og friske grønsager som f.eks.
agurker, tomater, peberfrugt og oliven til. Videre er fisk og
skaldyr helt normalt i kystnære områder samt ved søerne.
|
|||||||
|
||||||||
http://translate.google.se/translate?hl=da&langpair=en%7Cda&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Balkan_cuisine