Kroatien (Hrvatska) har gennem århundrede været underlagt særdeles stærke og dominerende militærmagter, hvilket også har betydet, at den kroatiske kultur er blevet undertrykt.Desuden er kulturen selvsagt præget af alle de kulturer, som Kroatien har været i nærkontakt med gennem årtusinde.

Men landet giver så varierede levevilkår, at man næsten ikke kan tale om nogen ensartet kultur. Således lever kystbefolkningen af havet og turismen ligesom de har deres egen historiske baggrund. Og i de store travle industri- og universitetsbyer har man opbygget sin egen storby-kultur, der bygger på en stærkt militærpræget fortid. Imellem kyst og storby har man alle de tusinder små støvede bjerglandsbyer, hvor tiden har stået stille i århundrede, og hvor den historiske fortid, som landbrugere og jægere i stærk kontakt med naturen, fortsat præger dagligdagen. Endelig bor der et forholdsvis stort antal mennesker på alle de små og store øer i Adriahavet, der både lever af små-landbrug og fiskeri, og gennem århundrede har levet af og med havet.

Kroatisk musikhistorie går 1.000 tilbage, og minder meget om Italiens og Græsk musik. Vokalmusikken består af lyrisk-vokale sange, der bruges til kædedans. Typiske instrumenter er et knipse strengeinstrument, tambura, og strygeinstrumentet, gusle. Men lokalt indgår også sækkepibe, mješnice, gajde eller dude, oboskalmejerne, sopile, samt strygeinstrumentet, lijerica.

Vin har stor betydning for kroaterne, og svinger meget efter landsdel. Inde i landet laves der fyldige vidvine, og ved kysten er det mere lette og kraftige rødvine, hvor den lokale drue hedder plavac.